Sonntag, 29. März 2020

Nährwert-Tabellen oder: "... und wieviel hat das jetzt?"

Kalorien, Kohlehydrate, Eiweiss, Fett ... wenn man (wie wir) aus gesundheitlichen Gründen auf seine Ernährungswerte achten muss, steht man immer wieder vor der Frage, welche Nährwerte denn nun "da drin sind".

Bei einzelnen Lebensmitteln ist das einfach - aber wenn alles fertig gekocht, gebacken, gerührt ist ... wiveiele Nährwerte (und wovon) haben dann soundsoviel Gramm vom fertigen Essen? Das zu berechnen ist immer wieder eine Herausforderung.

Darum sind wir auf der Suche nach einem guten Nährwertrechner. Hier unsere ersten Ergebnisse, wir testen noch:

https://www.rezeptrechner-online.de/index.html
https://rechneronline.de/kalorienrechner/
https://www.naehrwertrechner.de/
https://projekte.uni-hohenheim.de/wwwin140/info/interaktives/lebensmittel.htm

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