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Donnerstag, 8. November 2007
Backen: Mandeltaler
200g Marzipan, 1 Eiweiss, 80g Zucker mit Knethaken vermengen. Als kleine "Talern" aufs Backpapier setzen. Gehobelte Mandeln mit dem Eingelb und etwas Dosenmilch mischen, die Taler damit gut belegen. 10-15 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad backen. Abkühlen lassen und in Schoko-Kuvertüre tauchen. Aufpassen, dass man noch was abkriegt *g
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